山城三原在一天一天地变化着。
昔日坑坑凹凹，有土又窄的街道，如今变得又黑又亮，又干净又宽阔，过去除政府办公大楼以外，这座城市几乎没有什么楼房。如今一座座拔地而起的高楼大厦，无不显示着这座城市的繁荣。
而变化更大、让胡老头吃惊的事情还在后头呢。昔日堂堂晃晃的政府办公大楼如今都公开拍卖了，听说买政府办公大楼的还是私人呢。了不得！在过去那可是衙门，官老爷呆的地方，如今竟有人敢买。你说这世道变的……胡老头发着感叹，想不通这世道要变成啥样子。
你看还有，那在旧社会才有的歌厅茶园，如今是一家连着一家，一到晚上，那些画得妖里妖气的女人进进出出，跟过去的妓院有杀气别哩！嗨，生意还就一家比一家红火。胡老头把头摇的像个拨浪鼓一样。
在山城三原，提起胡老头，没人不知道的。他开的油饼稀饭店是这座城里最老字号的，过去在大集体时，他就走街串巷卖油饼，政策开放后胡老头在自家临街的房子里，开了一个油饼稀饭店，生意自然是不错。
仿佛一夜之间，胡老头所在的这条街上，也发生了巨大的变化。对面的房子，昨天还是空空的，今天就挂起了“江南服装店”的牌子。原来的一些以面市为主的小饭馆，如今也该换了门庭，什么“川府大酒家”，“湘菜馆”，还有“南粤酒楼”，全在迎合南蛮子的口味。
政府的一套招商引资政策一出台，像普天下的商贾一下子都拥到了山城三原，使这山城更加热闹起来。
面对这变化，胡老头的孙女改改还是很兴奋的。她想，无论如何，热闹了总是好！
“爷爷，我们也应该扩大门面，增加些主食才行。油饼稀饭是不是太单调了？”上过高中的改改向爷爷建议道。
“哼，你眼红个啥？让他们都瞎折腾吧，油饼稀饭是人最喜欢吃的，什么这个菜那个菜，等着让他们栏杆吧！”固执的胡老头一副自信又不屑的口气。改改一向听爷爷的话，不在吭声。
胡老头是土生土长的山城三原人。数年前，他的儿子和儿媳在一次车祸中双双丧生，留下才几岁的改改，胡老头一把屎一把尿的把改改拉扯大，很不容易，改改一直上学到高中，考大学落榜后便回家帮爷爷做事。爷孙俩把生意做得井井有条，小日子过得蛮不错。
改改长得如花似玉，是山城三原有名的美人。每天早上，那些吃油饼喝稀饭的人，一边吃着油饼，一边欣赏着漂亮的改改，实在是一种享受。
尤其是那些后生，有事没事地找地找几口来吃油饼、喝稀饭，为的就是来看美人改改。可无论是谁，不管是老的、少的、男的、女的，改改都是一副甜甜的笑脸。使得那些后生心里痒痒得难受，觉得是老虎吃天，无从下手。因而，胡老头的小吃店，总是人来人往。
其实，十八岁的美人改改，心里清楚着呢。她只想自己还小，不愿想那些羞人的事情。况且那些后生们，一个个都咋咋乎乎的，一点都不稳重，和他们交朋友有什么意思？
但慢慢的，改改发觉有些变化：那些常往这里跑的后生们，单独来的次数少了，而常常是身边伴着一些妖冶的女子，他们看改改的眼神也是一副炫耀，仿佛在说：瞧瞧吧，改改你有什么了不起，你不跟咱好，照样有漂亮的女人跟咱的屁股转。
改改依旧是一副甜甜的微笑，仿佛压根儿就没有看到一样。
改改知道，那些妖冶的女人，都是歌厅里陪男人，用身子赚钱的货色，她从骨子里更加看不起那些后生。
对面“江南服装店”小胡子老板也过来喝稀饭了。
“你们的生意做得还挺红火的。”他用半生不熟的普通话和改改搭讪，改改只是微笑地点了一下头。
第二天早上，小胡子南方仔站在他的店门口，隔着街对正在门外捞油饼的胡老头喊：“麻烦端一碗稀饭带带一个油饼过来，我这边没人照料。”
胡老头就说：“好嘛。”
便遣了孙女改改端了稀饭和油饼过去。改改发现，服装店的衣服真是五彩缤纷。一件件都很漂亮。原来小胡子老板只卖女装。不过，女装才能赚钱哩，改改心里想。
小胡子老板看改改打量那些衣服，就说：“这些衣服，无论哪一件穿在你身上都很漂亮。”改改笑一笑，便回来了那边。
以后的每天早上，小胡子都让改改送稀饭和油饼过来。
这样，日子久了，改改就和小胡子老板熟悉了。有时候，他们也开开玩笑，或聊聊天。改改慢慢知道，小胡子老板是浙江人，自小没了父母，十二岁就跟了老乡到西北来做服装生意，如今，老乡已经成了腰缠万贯的大老板了。小胡子从报纸上看到山城三原的优惠政策，便离开省城的老乡，单独来山城开服装店。知道了小胡子的这些，改改就对小胡子有了几分同情和钦佩。没想到，他也和自己一样不幸。小伙子一人出门在外，以后应给他些照料才是，改改在心里这样想着。熟悉了以后，胡老头也挺喜欢小胡子老板的，觉得那南蛮子挺豪爽，挺耿直。又是那种正儿八经做生意的人。
胡老头也没别的嗜好，只是平时喜欢喝两杯。这也许是他常年孤独的缘故吧。有以，有时碰上下雨天或晚上收了摊以后，就邀小胡子过来喝两杯。小胡子毕竟是南方人，不胜酒力，喝不了几杯，脸便红得像个关公。每当这时，小胡子就红了脸，醉着酒说：
“爷爷，你看我这人怎样？”
胡老头也红着脸说：
“好着里。”
小胡子就又说：
“那我做你的孙女婿，怎样？”
胡老头就装糊涂了：
“你看这贼娃子，喝不了几杯就醉了，走吧，我扶你回去睡觉去。”
小胡子在胡老头肩上挣扎着说：
“爷爷我没醉，我清醒得很，我说的是真话。”
一旁的改改看着爷爷扶小胡子离去。
有时候，胡老头也想：改改是长大了，是该给寻个主了。可如今的人是看不透的，不管咋说，这事还得改改自己拿主义。看得出，改改这丫头，是挺喜欢那个那方贼的。可谁也不知道那南方贼的底细。听说浙江远得都快要到外国了，你说这事以后真成了，那贼要是把改改带到浙江去，那可咋办？不过，自己也没几年的活头了，只要那贼待改改好，我有啥可说的哩。
日子很快就过去了一年多，小胡子的生意也越做越大。在这条街上，甚至在整个山城三原，他都很有名了。小胡子和改改已经恋爱了，这惹得山城那些后生们一个个都对小胡子浙江贼嫉妒得要死。小胡子劝胡老头收了小吃店，把门面改了，和他一起做服装生意。胡老头